miercuri, 3 iulie 2013

Chen Ya

ingrediente
• 2 kg Muschi de vita pentru friptura
• 3 crengute de ceapa verde, tocata
• 2 linguri ulei de susan semințe
• 2 lingurita seminte de susan
• 1/2 cana sos de soia
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1 strop de piper negru
• 5 oua
direcții

Carnea se  taie felii . Combină toate celelalte ingrediente, cu excepția ouălor și marinati carnea în sos timp de o oră. Carnea se da prin faina, apoi prin ou ușor bătut, și se prăjește până se rumenește. Se serveste fierbinte, cu sos. Sos :..... 2 linguri de sos de soia 1 lingurita de tocat ceapa verde 1 lingurita de seminte de susan 1 lingurita otet 1 lingurita de zahar .Se amestecă toate ingredientele împreună.
 









Realizat de Park Soo Rim

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu