Ingrediente
1 castravete
mare, aproximativ 450 de grame
1 lingură de sare
grunjoasă mare
1 lingura pulbere
fina coreeană de ardei iute
1 lingura zahar
brun
1 lingura ulei de
susan
1 lingura de sare
1 lingura otet
1/2-1 catei de
usturoi zdrobit
1/2 linguri de
seminte de susan prajite
Taiati ambele
capete, apoi castravetele se taie felie rotunde subțiri. Într-un castron mare, se adauga castraveti si
sare, și se amestecă. După 30 de minute se clătește rapid castravete și stoarceți orice urmă de apă. Adauga condimente și se amestecă bine..
Realizat de Park Soo Rim
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu